乙酰化淀粉检测机构，食品用变性淀粉成分检测

乙酰化淀粉是食品工业中Zui常用的添加物之一，已广泛应用于冷冻食品、面条类制品、烘焙食品、酱料类制品、肉制品等领域。

乙酰化淀粉检测项目

成分检测、淀粉含量检测、定性定量分析、感官检测、膳食纤维检测、水分检测、漂白剂检测、细度检测、明矾检测、粘度检测、蛋白质检测、灰分检测、二氧化硫检测、微生物检测、常规检测、第三方检测、现场检测等。（具体以客户实际情况为准）

乙酰化淀粉检测范围

冷冻食品、面条类制品、烘焙食品、酱料类制品、肉制品、变性淀粉、乙酰化淀粉等。

乙酰化淀粉检测标准（部分）

1、 GSO ISO 11215:2014 变性淀粉 乙酰化淀粉、双淀粉和醋酸淀粉中己二酸含量的测定 气相色谱法

2、 GB 29929-2013 食品添加剂 乙酰化二淀粉磷酸酯

3、 GB 29932-2013 食品添加剂 乙酰化双淀粉己二酸酯

4、 GB/T 20377-2006 变性淀粉.乙酰化二淀粉己二酸酯中己二酸含量的测定.气相色谱法

5、 NF V03-629*NF EN ISO 11215:1998 改良淀粉 乙酰化分支淀粉已二酸盐酯油酯酸含量测定

6、 LST EN ISO 11215:2000 改性淀粉 乙酰化二淀粉己二酸酯中己二酸含量的测定 气相色谱法（IS0 11215:1998）

7、 OS GSO ISO 11215:2014 变性淀粉 乙酰化己二酸双淀粉中己二酸含量的测定 气相色谱法

什么是第三方检测报告？

第三方检测报告是由立的第三方检测机构或实验室基于特定的标准、规范或要求进行测试和评估，所提供的有关评估和测试结果的正式文件。

这些机构与被测试实体（如生产商、供应商或组织等）没有利益关系，具有相对的独立性和公正性，有资格向社会出具公正数据(检验报告)，可以提供客观、公正的评估。旨在确保产品、材料或系统的质量、安全性、合规性等方面的要求得到满足。

上海复达检测是法定的第三方检测机构，具有CMA、CNAS等资质，专注分析、检测、测试、鉴定、研发五大服务领域。服务面向全国，上海、北京、天津、沈阳、济南、南京、苏州、杭州、合肥、郑州、武汉、长沙、广州、深圳、成都、西安等地区均设有分部。