紫胶红又称虫胶红，着色成分是由紫胶酸A、紫胶酸B、紫胶酸C、紫胶酸D、紫胶酸E五种成分组成的混合物，其中紫胶酸A占85%。紫胶红安全性高，适用于不含蛋白质、淀粉的饮料、糖果及果冻类、糕点面类等。

紫胶红色素检测项目

成分检测、含量检测、结构鉴定、稳定性、抗氧化性、定性定量检测、稳定性、比色法、高效液相色谱法、常规检测、第三方检测等。（具体以客户实际情况为准）

紫胶红色素检测范围

紫胶红染料、紫胶红色素、食品添加剂、紫胶片、虫胶等。

紫胶红色素检测标准（部分）

1、 GB 4571-1996 食品添加剂 紫胶红色素

2、 GB 1886.17-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 紫胶红（又名虫胶红）

3、 GB/T 8139-2009 脱蜡紫胶片、脱色紫胶片和脱色脱蜡紫胶片

4、 GB 8139-1987 脱蜡紫胶片、脱色紫胶片和脱色脱蜡紫胶片

5、 JIS K 5909:1994 虫胶

6、 LY/T 1323-2014 紫胶虫种胶

7、 LY/T 1323-2010 紫胶虫种胶

什么是第三方检测报告？

第三方检测报告是由独立的第三方检测机构或实验室基于特定的标准，规范或要求进行测试和评估，所提供的有关评估和测试结果的正式文件。

这些机构与被测试实体（如生产商、供应商或组织等）没有利益关系，有相对的独立性和公正性，有资格向社会出公正数据(检验报告)，可以提供客观、公正的评估。旨在确保产品、材料或系统的质量、安全性、合规性等方面的要求得到满足。

以上是有关紫胶红色素检测的相关介绍，上海复达检测机构有CMA、CNAS等资质，专注分析、检测、测试、鉴定、研发五大服务领域。服务面向全国，上海、北京、天津、石家庄、成都、西安、太原、沈阳、济南、南京、苏州、杭州、合肥、郑州、武汉、长沙、广州、深圳等地区均设有分部。