绿豆淀粉，是一种由绿豆用水浸涨磨碎后，沉淀而成的粉末。绿豆淀粉特点是：粘性足，吸水性小，色洁白而有光泽。

绿豆淀粉检测项目

成分分析、绿豆淀粉含量、绿豆淀粉纯度、气味、颜色、食品标签、杂质含量、不完善粒、纯粒率、矿物质、水分、铅、镉、铬、粘度、热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、灰份、水分、过氧化值、常规检测、第三方检测等。（具体以客户实际情况为准）

绿豆淀粉检测范围

绿豆淀粉、马铃薯淀粉、麦类淀粉、菱角淀粉、藕淀粉、玉米淀粉等。

绿豆淀粉检测标准（部分）

1、 GB/T 8887-2009 淀粉分类

2、 TIS 948-2013 绿豆淀粉

3、 DB22/T 2640-2017 淀粉中顺丁烯二酸及顺丁烯二酸酐的测定 高效液相色谱法

4、 GB/T 12104-2022 淀粉及其衍生物术语

5、 SN/T 5522.9-2023 食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第9部分：绿豆淀粉

6、 NY/T 1039-2006 绿色食品 淀粉及淀粉制品

7、 NY/T 1039-2014 绿色食品淀粉及淀粉制品

什么是第三方检测报告？

第三方检测报告是由独立的第三方检测机构或实验室基于特定的标准，规范或要求进行测试和评估，所提供的有关评估和测试结果的正式文件。

这些机构与被测试实体（如生产商、供应商或组织等）没有利益关系，有相对的独立性和公正性，有资格向社会出公正数据(检验报告)，可以提供客观、公正的评估。旨在确保产品、材料或系统的质量、安全性、合规性等方面的要求得到满足。

以上是有关绿豆淀粉检测的相关介绍，上海复达检测机构有CMA、CNAS等资质，专注分析、检测、测试、鉴定、研发五大服务领域。服务面向全国，上海、北京、天津、石家庄、成都、西安、太原、沈阳、济南、南京、苏州、杭州、合肥、郑州、武汉、长沙、广州、深圳等地区均设有分部。