果胶裂解酶(PL)是果胶酶的一种，它催化果胶分子链的消除裂解，在食品加工工业中，提高果汁产量方面有重要意义。

果胶裂解酶检测项目

成分检测、含量检测、定性定量分析、活性测定、纯度检测、多糖含量、分子量分布、分子结构、纯度检测、重金属含量检测、离子色谱法检测、常规检测、第三方检测、现场检测等。（具体以客户实际情况为准）

果胶裂解酶检测范围

果胶裂解酶、果胶酸裂解酶等。

果胶裂解酶检测标准（部分）

1、 T/SDBFIA 002-2023 果胶酶制剂

2、 GOST R 55298-2012 酶制剂. 果胶酶活性检测方法

3、 GOST 20264.3-1981 酶制剂.果胶活性测定法

4、 STAS SR 13390-1997 用于果汁，葡萄酒和蔬菜水果罐头产业的酶制剂．微生物果胶酶．酶活性测定

5、 GOST 20264.3-1981 酶制剂.果胶活性测定法

6、 GOST 32249-2013 果汁产品. 用于测定乙醇的酶法

7、 BS EN 1138:1995 果汁和蔬菜汁中L-苹果酸的酶催化测定法.NADH光谱法

什么是第三方检测报告？

第三方检测报告是由独立的第三方检测机构或实验室基于特定的标准、规范或要求进行测试和评估，所提供的有关评估和测试结果的正式文件。

这些机构与被测试实体（如生产商、供应商或组织等）没有利益关系，有相对的独立性和公正性，有资格向社会出公正数据(检验报告)，可以提供客观、公正的评估。旨在确保产品、材料或系统的质量、安全性、合规性等方面的要求得到满足。

以上是有关果胶裂解酶检测的相关介绍，上海复达检测机构有CMA、CNAS等资质，专注分析、检测、测试、鉴定、研发五大服务领域。服务面向全国，上海、北京、天津、沈阳、济南、南京、苏州、杭州、合肥、郑州、武汉、长沙、广州、深圳、成都、西安等地区均设有分部。