可溶性淀粉，是淀粉经过氧化剂、酸、甘油、酶或其他方法处理而成的淀粉衍生物。用玉米、红薯、土豆的淀粉都可制成可溶性淀粉，但以红薯淀粉制得的可溶性淀粉质量zuihao。可溶性淀粉为白色或类白色粉末，无臭无味，不溶于冷水、乙醇和yimi。在沸水中可溶解为透明溶液，冷却后不结冰，1%溶液为透明的乳状液体。可溶性淀粉无还原物质，化学性质稳定。

可溶性淀粉检测项目

成分检测、含量检测、灼烧残渣、干燥失重、PH值、淀粉含量检测、感官检测、膳食纤维检测、水分检测、漂白剂检测、细度检测、明矾检测、粘度检测、蛋白质检测、灰分检测、二氧化硫检测、微生物检测、白度检测、重金属检测、色度检测、氰化物检测、食品添加剂检测、溶解度、稳定性、常规检测、第三方检测、现场检测等。（具体以客户实际情况为准）

可溶性淀粉检测范围

微生物级可溶性淀粉、可溶性淀粉、淀粉、玉米淀粉、食用淀粉、小麦淀粉、马铃薯淀粉、地瓜淀粉、绿豆淀粉、红薯淀粉、甘薯淀粉、木薯淀粉等。

可溶性淀粉检测标准（部分）

1、 IS 7536-1975 微生物级可溶性淀粉规范

2、 HGB 3095-1959 可溶性淀粉

3、 JIS K 8659:2014 可溶性淀粉(试剂)

4、 CSN 68 6660-1986 可溶淀粉

5、 HG/T 2759-2011 化学试剂.可溶性淀粉

6、 405药典 四部-2015 药用辅料品名 五画 可溶性淀粉

7、 444药典 四部-2020 药用辅料品名 五画 可溶性淀粉

什么是第三方检测报告？

第三方检测报告是由独立的第三方检测机构或实验室基于特定的标准、规范或要求进行测试和评估，所提供的有关评估和测试结果的正式文件。

这些机构与被测试实体（如生产商、供应商或组织等）没有利益关系，具有相对的独立性和公正性，有资格向社会出具公正数据(检验报告)，可以提供客观、公正的评估。旨在确保产品、材料或系统的质量、安全性、合规性等方面的要求得到满足。

上海复达检测是法定的第三方检测机构，具有CMA、CNAS等资质，专注分析、检测、测试、鉴定、研发五大服务领域。服务面向全国，上海、北京、天津、沈阳、济南、南京、苏州、杭州、合肥、郑州、武汉、长沙、广州、深圳、成都、西安等地区均设有分部。