食品添加剂，是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。由于食品工业的快速发展，食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分，并且已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。

食品添加剂检测范围

甜味剂、糖精钠、食品添加剂、甜味素、山梨糖醇、甘露糖醇、防腐剂、山梨酸钾、纳他霉素、丙酸钙、富马酸单甲酯、抗氧化剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂等。

食品添加剂检测项目

成分检测、含量检测、液质检测、稳定性、物理性质、化学性质、感官、水分、灰分、铅、铬、总砷、二氧化硫、过氧化物、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、净含量、标签、安全检测、主要成分检测、化学成分检测、常规检测、出厂检测、第三方检测等。（具体以客户实际情况为准）

食品添加剂检测周期：7-15个工作日(参考周期，可加急)

食品添加剂检测标准（部分）

1、 SNI 01-0222-1995 食品添加剂

2、 图书 A-4488 食品添加剂

3、 QB/T 2797-2010 食品添加剂 己酸

4、 GB 1897-2008 食品添加剂.盐酸

5、 GB 1897-2008 食品添加剂.盐酸

6、 GB 29202-2012 食品添加剂 氮气

7、 GB 29201-2012 食品添加剂 氨水

8、 GB 29950-2013 食品添加剂 甘油

9、 QB/T 2796-2010 食品添加剂 丁酸

食品添加剂检测流程

1、联系客服，沟通检测需求；

2、根据实际情况确定样品递送流程，上门取样/送样/邮寄样品；

3、对样品进行初步、获取样品的特性以及相关指标；

4、根据客户的需求，根据检测经验及标准方法，定制试验方案；

5、进行试验，得到试验数据，出具测试报告；

6、完善的售后服务，可随时咨询；

以上是有关食品添加剂检测的相关介绍，复达检测中心将会为您提供完备的检测方案，CMA资质认证机构，能为您解答工业问题诊断、未知物检测鉴定、材料及化工品失效、成分分析、性能测试等服务。