食品馅料，是指以植物的果实或块茎、畜禽肉制品、水产制品等为原料，加糖或不加糖，添加或不添加其他辅料，经加热、杀菌、包装的产品。

食品馅料检测周期：7-10个工作日(参考周期、可加急)

食品馅料检测标准（部分）

1、 GB/T 21270-2007 食品馅料

2、 NY/T 2107-2011 绿色食品 食品馅料

3、 NY/T 2107-2021 绿色食品 食品馅料

4、 T/THSX 006-2023 蒸煮食品用海鲜馅料

5、 T/THSX 005-2023 蒸煮食品用刀鱼馅料

6、 DBS53/ 025-2017 云南省食品安全地方标准 食用玫瑰花馅料

7、 GOST R 55574-2013 儿童食品肉馅饼. 规格

食品馅料检测范围

焙烤食品用馅料、冷冻饮品用馅料、速冻食品用馅料等。

食品馅料检测项目

配方分析、配方升级、成分检测、含量检测、营养成分分析、水分、灰分、蛋白质、脂肪、还原糖、蔗糖、淀粉、总砷和无机砷、铅、铜、锌、镉、锡、总汞及有机汞、氟、六六六、滴滴涕、有机磷、、第三方检测、现场检测等。（具体以客户实际情况为准）

客户为什么选择上海复达检测呢?

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2、更低的检测费用

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4、更优质的售后服务

上海复达检测是法定第三方检测机构、具有CMA、CNAS等资质、食品馅料检测服务面向全国、包含上海、北京、天津、沈阳、济南、南京、苏州、杭州、宁波、合肥、郑州、武汉、长沙、广州、深圳、成都、西安等地区。